Cannelloni mit Brokkolifüllung

Zutaten

Zutaten
  • 100 g Gouda
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 1000 g Wasser
  • 450 g Porree
  • 350 g Brokkoli
  • 150 g Schmelzkäse
  • 200 g Cremefine
  • 500 g Cannelloni
Autorin: x-Nicole-x
Erstellt am 20.04.2017
Erstellt für Thermomix TM5
Kategorie Hauptgerichte Gemüse
Gesamtzeit 90 min
Portionen 6
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Zubereitungsschritte

Zubereitung
  • Gouda zerkleinern
    5 sek   
  • Käse umfüllen.
    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben.
    5 sek   
  • Öl hinzugeben.
    5 min      Varoma
  • Passierte Tomaten, Salz und Pfeffer hinzugeben.
    15 min   90°      
  • Danach pürieren
    15 sek   
  • Soße umfüllen.
    Wasser in den Mixtopf geben. Porree in Gareinsatz einwiegen. Brokkoli in Varomabehälter geben.
    20 min      Varoma
  • Gemüse umfüllen.
    Schmelzkäse und Cremefine in den Mixtopf geben.
    4 min   60°   
  • Danach
    20 sek   
  • 1/3 der Käsesauce, 1/2 des Goudas mit dem Gemüse vermischen.
    Damit die Cannelonis füllen.
    Tomatensauce zuerst in die Auflaufform geben und Cannelonis darauf verteilen.
    Restliche Sauce und Käse verteilen und 30 Minuten überbacken.