Kürbissuppe exotisch-scharf

Zutaten

Zutatenliste
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Butter
  • 600 g Kürbis
  • 1 Kartoffel
  • 1 Karotte
  • Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
  • Currypulver
  • Chilipulver
  • 400 g Kokosmilch
Autorin: JeySi
Erstellt am 19.04.2016
Erstellt für Thermomix TM5
Kategorie Suppen
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Zubereitungsschritte

Zubereitung
  • Zwiebel und Knobi
    5 sek   
  • Butter
    3 min      Varoma
  • Gemüse zerkleinern
  • Brühe und Gewürze dazu
    16 min   100°   
  • Kokosmilch dazu geben und schrittweise auf Turbo pürieren