Pizzateig ohne Hefe

Zutaten

Zutaten
  • 280 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 0,25 TL Salz
  • 240 ml Milch
  • 60 g Butter
Autorin: mausbaer23
Erstellt am 11.05.2017
Erstellt für Allgemeing├╝ltiges Rezept
Kategorie Backen herzhaft
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Zubereitungsschritte

Zubereitung
  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben. Auf kneten
    4 min
  • Etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen. Teig auf die Arbeitsfläche geben und kneten, bis er elastisch und geschmeidig ist.

    Teig in zwei gleich große Portionen teilen, dünn ausrollen und mit Pizzasauce und Lieblingstopping weiterverarbeiten. Bei 230 °C etwa 10-12 Minuten backen. 
  • Je nach Geschmack mit Tomatensauce Oregano, Schinken, Käse usw belegen und nochmal in den Ofen
  • Dann bei 220 Grad Ca. 20 Min weiter backen