Tiramisu

Zutaten

Zutatenliste
  • 100 ml kalter Kaffee
  • 2 EL Weinbrand
  • 100 g Löffelbiskuits
  • 6 Eigelb
  • 140 g Zucker
  • 500 g Mascarpone
Autor: Anderle
Erstellt am 02.07.2017
Erstellt für Thermomix TM5
Kategorie Desserts
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Zubereitungsschritte

Zubereitungsschritte
  • Kaffee und Weinbrand verrühren und kaltstellen.
  • Löffelbiskuits in Stücke brechen.
  • Schmetterling in den TM einsetzen.
    Eigelb und Zucker
    3 min   
  • Mascarpone dazu
    40 sek   
  • Abwechselnd Creme, Löffelbiskuit und Kaffee in Gläser schichten.

    Mit Kakao bestreuen und mind. 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.