Schnitzel überbacken

Zutaten

Zutaten
  • 4 Stück Schnitzel
  • 400 g Cremefine
  • 2 Scheiben roher Schinken
  • 300 g Käse
  • 200 g Milch
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 TL Speisestärke
  • 2 Zwiebel
Autorin: x-Nicole-x
Erstellt am 25.08.2017
Erstellt für Thermomix TM5
Kategorie Hauptgerichte Fleisch
Wertung 4.5
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Zubereitungsschritte

Zubereitung
  • Schnitzel abtupfen und nach dem würzen in eine Auflaufform geben. Je 2 Scheiben Schinken auf die Schnitzel legen. Dann die Zwiebel schälen und im TM zerkleinern
    3 sek   
  • Öl dazu geben und garen. 
    5 min      Varoma
  • Die Zwiebel anschließend auf den Schnitzeln verteilen. Creme Fine Milch und Gewürze nach belieben in den TM erwärmen. Dabei die Speisestärke langsam einfließen lassen.
    7 min   80°   
  • Käse über die Schnitzel verteilen. Dann nur noch im vorgeheitzten Backofen (200°) 30 Minuten überbacken lassen.