Rucki zucki Kuchen -variabel-

Zutaten

Zutatenliste
  • 4 Eier
  • 200 g Rapsöl
  • 150 g Zucker
  • 1 Apfel (klein und geviertelt), variabel
  • 1 Karotte (in Stücken), variabel
  • 100 g Haselnüsse, variabel
  • 100 g Schokolade, zartbitter
  • 200 g Mehl
  • 1 Pack. Backpulver
  • siehe auch Tipps
Autorin: Marini
Erstellt am 14.10.2014
Erstellt für Thermomix TM31
Kategorie Backen süß
Gesamtzeit 65 min
Arbeitszeit 5 min
Wertung 5.0
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Zubereitungsschritte

Backofen auf 175°/ Heißluft vorheizen
    Zubereitungsschritte
    • Alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, in den Mixtopf geben
      1 min   
    • Mehl und Backpulver zugeben
      10 sek   
    • In eine gefettete Gugelhupfform (26cm-er Springform mit Kranzboden) oder Kastenform 30 cm geben und 50-60 Minuten backen - Garprobe machen -
      Achtung: Je nach Backofen, evtl. nach 45 Minuten mit Alufolie abdecken